高級食材で知られるフカヒレが、さらに高くなってしまいそうなニュースが最近ありました。

大西洋地域でのサメ希少種の一部禁漁

これはフカヒレを目的としたサメの乱獲が続き、サメの生息数が減ってしまったことが原因とのことです。
一部の種は絶滅の危機に瀕しているほどで、禁漁をしても種の保存回復までに 30～ 100年ほどの歳月がかかるといいます。
海の生態系の頂点ともいえるサメ、海のさまざまな生物を襲って食べるという怖いイメージを持っている方が多いと思いますが、実際人に危害を加えるようなサメは約 500種いるうちの 20～ 30種と、全体の 1割も満たないのです。

“えのすい”にも海底に生息し、おとなしいネコザメやドチザメ、常に泳ぎまわっているツマグロ等、数種類のサメを展示しています。
ぜひ、ご覧ください。