本日より、旬の水槽にアナゴやハモ、ウスバハギ等を展示しています！！

と、早速宣伝から入ってしまいました。
みなさんこんにちは！きょうの朝は初めて秋を感じました。このまま涼しくなってくれればと思わずにはいられない豊田です（週末は暑さ復活のようですが）。

さて、サワラを展示していた旬の水槽ですが、本日より、リニューアルしております。
この夏、アナゴを食べましたか！？
猛暑による夏バテのため、無償にウナギを食べたくなり、一人暮らしの身にウナギは高い・・・ じゃぁアナゴだ！！という思考回路になった私・・・ 。
そんな人が他にもいてくれるとうれしいです。
ウナギとアナゴ、同じ仲間ですが、市場に出回るウナギは養殖物がほとんど、外国産も多いですが、対して、アナゴのほとんどは天然ものなんですよ！！
そして夏アナゴは、ビタミンAたっぷり！栄養価も高いんです。

そんなアナゴたち、バックヤードでこの夏を過ごしましたが、せっかくなので、みなさまにも見ていただこうと、旬は若干過ぎつつありますが、お目見えとあいなりました。

そして、秋に旬をむかえるウスバハギも登場です！
カワハギの仲間ですが、なんともいえない風貌をしております。
私は、魚屋さんで見たことはありませんが、この魚とても美味しいです。
“えのすい”で姿形を確認した後、魚屋さんで探してみてはいかがでしょうか？