高級食材のクロマグロ（本マグロ）が減少しているため、次いで美味しいミナミマグロが、近年、脚光を浴びています。クロマグロに似ていますが、若干胸びれが長く眼が大きいです。

他にも、ややあっさりした味のメバチマグロ、身がしまったキハダマグロ、ツナ缶に使われるビンナガマグロ、コシナガマグロなどがいます。
このマグロたち、海の中では時速 100キロ以上で疾走することもあるようで、その時は体がポカポカに暖かくなるそうです。
ちなみに、メジマグロはクロマグロ（本マグロ）の子どもで、江の島でも釣れることがあります。