9月に入りましたが、まだまだ猛暑が続いていますね～。
セミたちもまだ一生懸命ないています。
みなさんの周りで秋を感じるものは見つけられましたか？

秋といえば、『読書の秋』『スポーツの秋』『食欲の秋』などといわれますね～★
私の秋は、ダントツで『食欲の秋』!！！！！！

私が見つけた秋は、お店に並んだ秋が旬の栗をつかったパンやスイーツ♪
秋限定！！という言葉につられて、ついつい買ってしまいます。

そして、秋が旬の魚といえば『サンマ』や『サケ』ですよね～。
ここで問題です！
サケは白身魚でしょうか？赤身魚でしょうか？

・・・・・・・　正解は　・・・・・・・

白身魚です！！
サケが餌とするオキアミなどの赤い色素が体内に蓄積して、身が赤くなっているそうです。

サケの卵のイクラももう少しで美味しい季節ですね～。
みなさんも、食べ過ぎには注意して秋の味覚を楽しみましょう♪