今年の夏はとっても暑い夏でしたね！！
9月の中旬になりましたが、本日もとっても残暑が厳しい 1日になりました！
しかし、朝晩は少しずつ涼しくなりだんだん秋の気配を感じられるようになってきました。

さて！
やっぱり秋といえば「食欲の秋」☆
美味しい食べ物がたくさんあってつい!食べ過ぎてしまいますよね＾＾
秋が旬の魚といえば、サケ・サバ・サンマが有名ですよね。

実は、“えのすい”にいるイルカたちは毎日サバやサンマを食べているんです！
ブリーディングプールで飼育している、バンドウイルカの「ミュー」は 1日に 15キロの魚を食べています。
そのうち、サバを 4キロ、サンマを 8キロも食べているんです！！

今年は、サンマの水揚げ量が少なく値段が高騰しているみたいですね。
去年に比べ家庭の食卓に出てくる回数が少なくなっているかもしれません。
でも、焼いて食べると脂がのっていてとっても美味しいですよね＾＾☆

ここで！！
鮮度のいいサンマの見分け方のポイントを 3つ紹介します！
1つ目は、サンマの体がまっすぐなこと
2つ目は、目が濁っていないこと
3つ目は、口先がほんのり黄色いこと

ぜひ、スーパーでサンマを選ぶ時はこの 3つをチェックしてみてくださいね♪
食べすぎには注意しないといけませんが・・・
美味しい物をたくさん食べて食欲の秋を楽しみましょう★