じっくりワークショップ
「江の島料理人~自然をいただきます!~」

2011年5月15日(日)、5月22日(日)

江の島、なぎさの体験学習館、新江ノ島水族館 他

江の島へ出かけよう!あちらこちらで新しい命が動き始めているこの時期、食べられるものを探してみよう!
意外な雑草も食べられるんです。
いったいどんな味がするんだろう?
食べられることがわかったら、これらをどうやって食卓に並べよう?
甘くする?辛くする?
工夫次第でごちそうに大変身!
私たちが生きていくために大事な食べ物。
自分たちでじっくり考えて、わが家のレシピに加えてみませんか?
そのおいしさにみんな笑顔になること間違いなし!

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